Animali sul maso Messnerhof a Tires al Catinaccio
Numerosi animali vivono sul nostro agriturismo a Tires al Catinaccio.
Nel nostro maso ci occupiamo soprattutto di allevamento.
Nella stalla si trovano 20 mucche di razza bruna che rimangono per l'intero anno. Ogni giorno portiamo il nostro latte al punto di raccolta situato nei pressi della casa di riposo. Alle ore 5.00 un'autocisterna viene a caricare il latte.
I vitelli di 6 mesi ed oltre, circa 15 pezzi, possono pascolare sui prati comunali, accuditi da due pastori. In primavera ed in autunno il bestiame viene condotto alle pasture del Wuhnleger, Plafötsch e Hinterboden, mentre in estate può pascolare alla malga Hanicker e Baumann ed arrivare fino al ghiaioni ai piedi del Catinaccio.
Anche galline vivono sul maso e depongono ogni giorno uova fresche per noi e volendo anche per i nostri ospiti.
C’è inoltre anche qualche maiale che alleviamo per il nostro fabbisogno personale. A dicembre, quando avranno ormai raggiunto il peso di ca. 130 kg, vengono macellati e elaborati per le salsicce affumicate “Kaminwurzen” e lo “Speck”.
In più vive il cane Mira di razza bracche tirolese e 2 gatti Susie e Strolchi sul maso Messnerhof.
Presso il nostro agriturismo a Tires si trovano anche tre capre piccole e due pecore che l'estate poi si godranno la vacanza in villeggiatura presso la nostra malga.