La nostra nuova stalla del agriturismo Messnerhof
Agricoltura moderna a Tires al Catinaccio, tra tradizione e innovazione
Per noi, tradizione e progresso vanno di pari passo.
Negli ultimi anni abbiamo continuato a sviluppare il Messnerhof con la costruzione di una nuova e moderna stalla a stabulazione libera. Al centro di questo progetto ci sono il benessere dei nostri animali, un’organizzazione del lavoro più efficiente e un modello di agricoltura capace di guardare al futuro.
Nella nuova stalla le nostre mucche possono muoversi liberamente e scegliere in autonomia quando andare alla mungitura. Un moderno robot di mungitura si occupa di questo processo e riconosce ogni singolo animale.
Anche molte altre attività quotidiane sono supportate dalla tecnologia: un robot distribuisce il mangime, un altro mantiene pulite le aree di passaggio e anche la preparazione della lettiera avviene in modo automatizzato.
Per i nostri ospiti è un’occasione per scoprire da vicino come si presenta oggi un allevamento moderno di bovini da latte in Alto Adige.
È particolarmente interessante osservare con quanta naturalezza le mucche si muovono all’interno della stalla e raggiungono autonomamente il robot di mungitura.
L’Unione Agricoltori e Coltivatori Diretti Sudtirolesi ha definito la nostra stalla una delle più moderne dell’Alto Adige. Per noi, però, conta soprattutto una cosa: creare un ambiente in cui i nostri animali stiano bene e in cui la tecnologia possa semplificare e supportare il nostro lavoro quotidiano.
Più libertà di movimento per le nostre mucche - Dalla stalla tradizionale alla moderna stabulazione libera
In passato, le mucche del nostro maso venivano allevate in una tradizionale stalla a posta fissa.
Oggi vivono invece in una moderna stalla a stabulazione libera, dove possono muoversi liberamente tra i diversi spazi.
Sono libere di scegliere quando mangiare, riposare o andare alla mungitura. Allo stesso tempo, i moderni sistemi di gestione ci permettono di seguire ogni animale in modo individuale e attento.
Attraverso il sistema di gestione della mandria riceviamo informazioni sull’attività e su diversi parametri legati alla salute delle nostre mucche. Questo ci consente di accorgerci tempestivamente quando un animale necessita di maggiore attenzione.
La tecnologia non sostituisce il rapporto quotidiano con gli animali: ci aiuta piuttosto a prenderci cura di loro in modo ancora più preciso e consapevole.