Il maso Messnerhof

Il maso Messner ricopre una superficie di 97 ettari, dei quali sono 17 ettari di prateria, 10 ettari di pascolo, 70 ettari di bosco e 5 ettari di prateria in affitto

I prati in valle vengono falciati tre volte all'anno, mentre quelli di alta montagna, a 1.600 e 1.800 m. s.l.m., due volte all'anno. Paglia, foraggio e mais vengono acquistati.

I nostri prati sono distribuiti in modo irregolare lungo tutto il territorio; questo rende naturalmente più difficoltoso il lavoro e il tempo impiegato nella loro cura è notevole. Quando è ora di andar a far fieno, tutta la famiglia, per quanto è possibile, si adopera ad aiutare. Nonostante l'impiego di macchinari altamente tecnologici, i nostri pendii così erti richiedono ancor oggi un duro lavoro manuale.